Tardes de Luna
Tardes de Luna
Café Bar · Coctelería · Música
EST. MMXXV
N 3°27' / W 76°31'
CALI · COL
Café Bar · Coctelería · Ambiente

Donde la noche
se vuelve leyenda
& cada copa, ritual.

Una carta curada de cócteles de autor, destilados raros y cocina nocturna. Reserva mesa, pide a domicilio o explora nuestro sistema POS — todo desde el mismo lugar.

142+
Cócteles
8yr
Tradición
4.9/5
Rating
Botánico
Ahumado
Top Carta
Fresco
Recomendado · No 1
Old Fashioned de la Casa
Bourbon añejo · azúcar morena
bitter de naranja · cáscara cítrica
COP 28.000
✦Whisky COCTELES ✦Mezcal JAZZ ✦Cerveza Artesanal NOCHE ✦Vinos RITUAL ✦Tapas COCTELES ✦Whisky JAZZ ✦Mezcal NOCHE
Carta · 142 referencias

La carta completa

Cada bebida tiene una historia. Filtra por categoría y descúbrela.

Cocteleria
— 38 ítems
Destilados
— 42 ítems
Cervezas
— 24 ítems
Vinos
— 16 ítems
Tapas
— 18 ítems
Sin Alcohol
— 14 ítems
Smoked Negroni— firma del bar
Top Ventas
Gin botánico, vermut rojo y Campari ahumados en cedro. Servido en roca esférica con piel de naranja flameada.
90ml22% ALC
$32.000
Espresso Martini— de medianoche
Nuevo
Vodka premium, licor de café, espresso doble recién extraído. Crema sedosa y tres granos sobre la espuma.
120ml18% ALC
$26.000
Mezcal Paloma— cítrica & ahumada
Veg
Mezcal espadín joven, pomelo rosado fresco, lima persa, sal de gusano, rocío de hierbabuena.
200ml14% ALC
$30.000
Bourbon Sour— clásico revisitado
Clásico
Bourbon Woodford, limón amarillo, azúcar moreno, clara de huevo, bitter angostura — espuma firme y aterciopelada.
150ml16% ALC
$28.000
Gin Tonic Botánico— jardín en copa
Nuevo
Gin London Dry, tónica premium, enebro, romero quemado, rodajas de pepino y bayas de la temporada.
300ml10% ALC
$24.000
Penicillin— remedio escocés
Top Ventas
Scotch ahumado de Islay, jengibre fresco, miel orgánica, limón. Float final de whisky turbado de las islas.
140ml20% ALC
$34.000
Sistema POS · en vivo

El motor detrás de la barra

Punto de venta, gestión de mesas, comandas a cocina y reportes. Todo en tiempo real.

TARDES DE LUNA POS — Estación Barra 01
EN LÍNEA TURNO: NOCHE 23:47:18
Salón — Mesas activas
Salón
Terraza
VIP
Barra
01
Libre
0/4
—
$0
02
En curso
3/4
00:42
$84.000
03
Cuenta
2/2
01:18
$52.000
04
En curso
4/6
00:23
$118.000
05
Reservada · 23h
6
Restrepo
$0
06
Libre
0/2
—
$0
07
En curso
2/4
00:55
$96.000
08
Cuenta
5/6
01:44
$214.500
Ventas hoy
$2.847K
+18.4% vs ayer
Comandas
87 tickets
+12 esta hora
Top del día
Negroni
24 servidos
Tiempo mesa prom.
1:14 h
-5min vs semana
Capacidades del sistema

Todo lo que tu bar necesita

Una plataforma. Tienda online, reservas, POS, cocina, contabilidad — sin fricciones.

No 01
Gestión de mesas
Mapa visual de salones, estados en tiempo real, tiempo por mesa, transferencias, división de cuenta y reservas integradas.
Explorar  
No 02
Inventario de licores
Control por mililitro, conteo de botellas, alertas de stock bajo, merma automática y recetas con descuento de ingredientes.
Explorar  
No 03
Delivery + tienda online
Pedidos por WhatsApp, integración con domiciliarios, seguimiento en vivo, carta dinámica con disponibilidad real.
Explorar  
No 04
Comandas a cocina & barra
Impresión separada por estación, tiempos de preparación, estados visuales, prioridades y reimpresiones con un toque.
Explorar  
No 05
Cuadre de caja diario
Cierres por turno, conciliación de medios de pago, propinas, gastos del día, diferencias y reporte exportable.
Explorar  
No 06
Reportes en vivo
Top ventas, horas pico, productividad por mesero, márgenes por receta, comportamiento de clientes recurrentes.
Explorar  
Agenda nocturna

Lo que viene esta semana

Música en vivo, catas, lanzamientos. Reserva con anticipación.

29
may
vie
— Jazz en vivo
Trio Nocturno — standards americanos
Una noche de jazz clásico con saxo, contrabajo y piano. Reservas con dos copas incluidas.
21:00 — 00:30
Cover $25.000
31
may
dom
— Cata guiada
Mezcales de Oaxaca — 5 destilados raros
Recorrido por mezcales de productores pequeños, maridados con tapas mexicanas de autor.
19:00 — 21:30
Cupo limitado
03
jun
mié
— Lanzamiento
Nueva carta de invierno tropical
Estreno de 14 cócteles con ingredientes de temporada. Welcome drink para los primeros 50 invitados.
20:00 — late
Entrada libre
05
jun
vie
— DJ Set
Vinilo & vermut — tarde a noche
Selecta de vinilos curada por invitado especial. Bossa, soul, deep cuts. Acompaña con vermut casero.
18:00 — 23:00
Sin cover
Mi pedido 3